单项选择题
经常食用下列蔬菜中的（），尤其是它的叶，对防治高血压和动脉硬化有比较突出的食疗功效。
A、韭菜 B、芹菜 C、油菜 D、圆白菜
单项选择题 香味淡，质地脆嫩，品质佳的芹菜品种是（）。
单项选择题 结球甘蓝具有防治胃溃疡的保健功能，主要是因为它含有（）。
单项选择题 大白菜中青口菜不具备的品质特点是（）。
