单项选择题 宋代蔡襄撰写的（）不仅为我国第一部果树志专著，也是流传下来的世界上最早一部果树栽培学著作。

单项选择题 （）在技术上有三个首创，即：筏形基础，种蛎固础法，浮运架梁法。

单项选择题 （），福建经济高度发展，人口急剧增长，山区被大规模开发，农业上实行精耕细作，经济作物如葛麻、甘庶、茶、荔枝等都得以大规模种植；手工业中，以造船业、制瓷业为最。