问答题
简述酶作为生物催化剂的特性。
1.高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快；2.专一性：一种酶只能催化一种或一类底物，如蛋白......
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填空题 全酶中起传递电子、原子或化学基团的作用的是（）。
填空题 全酶中决定酶的专一性和高效率成分是（）。
填空题 维生素主要作用是作为（）的组分参与体内代谢。
