多项选择题
宴会席间服务的主要内容有（）
A.上菜 B.分菜 C.撤碟
多项选择题 迎接，引领宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，其内容包括（）
多项选择题 西餐餐具中，刀的种类有（）
多项选择题 宴请的目的有（）
