单项选择题
中式面点中,“千层油糕”的特点是()。
A.层次清晰B.绵软甜嫩C.油而不腻D.以上都是
单项选择题 中式面点中,“枣糕”的主要原料是()。
单项选择题 中式面点中,“驴打滚”的名字由来是()。
单项选择题 以下哪种是制作蛋挞时让蛋挞液更细腻的方法()?