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大学生安全知识考试

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单项选择题

下列关于食品的说法,正确的有()
①重视食品健康,选择绿色食品,减少脂肪和高糖食物的摄入量,更多食用新鲜蔬果
②新鲜食品更利健康,食品在加工过程中营养有所流失,部分添加物也对身体健康不利
③避免选择非季节性食品,尽量购买当地产品。与在温室中种植并经长途运输至出售地的农产品相比,当地应季的农产品更为新鲜,此外长途运输也耗费大量能源
④避免使用转基因食品,其对人体的影响还存在争议

A.①②
B.①②③
C.②③④
D.①②③④

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