单项选择题
工夫红茶精制加工中的补火温度为()。
A.125~130℃ B.115~120℃ C.110~115℃ D.100~105℃ E.80~85℃
单项选择题 珠茶干燥炒小锅时,一般高级芽茶的叶温为()。
单项选择题 安溪铁观音初揉用35型揉捻机时,每桶投叶量是()kg。
单项选择题 珠茶揉捻后细胞的破损率要达到()。