单项选择题
黑森林蛋糕和是()均是我国较有名的西方风味蛋糕。
A、奶油蛋糕 B、黄油蛋糕 C、清蛋糕 D、巧克力核桃蛋糕
单项选择题 ()组织应紧密细腻,符合产品卫生标准。
单项选择题 装有馅料的制品成熟后,有时出现馅料(),制品破裂的现象。
单项选择题 用()代替水,是解决馅料易出水的方法之一。