单项选择题 元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧，用汉文编著的《饮膳正要》一书，内容丰富，图文并茂，记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容，此书成为我国第（）部营养学专著。

单项选择题 藏医认为，进入成年期，五脏大定、肌肉坚固，血脉盛满，（）（火）占据主导地位，体质特点是体色较深、呈红黄、精神敏锐、气血充盛、易怒、热量充足。

单项选择题 关于儿童期的养生，藏医养生学家认为，从出生到童年，“（）”（水、土）占主导地位，其体质特点是少热量、身体沉重，干燥少油，体色较浅。