单项选择题
在厨房范围内，点心成本是指构成点心的之和（）
A、各项耗费 B、原材料耗费 C、燃料耗费 D、水、电、燃料的耗费
单项选择题 鱼类脂肪大部分为（）
单项选择题 下列动物性原料中最易被人体消化的是
单项选择题 蔬菜和水果是人体获取（）
