多项选择题
下列叙述中,属于发酵醪液的一般特征的是()
A.醪液绝大部分是水,产物浓度较低B.醪液大部分是产物C.醪液含有菌体,还残留有无机盐类和大分子杂质等D.醪液中常含有其他少量的代谢副产物E.醪液还含有色素、热原质、毒性物质等有机杂质
多项选择题 在发酵工业生产规模化的前提下,产物的分离精制方法应注意的问题是()
多项选择题 噬菌体的防治工作是一项系统工程,具体可以归纳为()
多项选择题 在发酵过程中,发现多个或绝大多数发酵罐发现染菌,可能是由于以下()问题。