单项选择题
了解蛋白质含量首先要进行检验的是（）
A.含氮量 B.消化率 C.氨基酸构成 D.纤维素含量 E.非蛋白氮含量
单项选择题 该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为（）
单项选择题 该大豆分离蛋白的PER值为（）
单项选择题 该患者最可能的诊断为（）
