单项选择题 西凤酒是中低温馏酒，流酒温度在（）℃，这是凤型白酒和其他白酒不同的地方。

单项选择题 西凤酒以窖泥封窖，泥厚不小于（）公分。

单项选择题 桂林三花酒蒸熟的饭料，倒入拌料机中，将饭团搅散扬晾，再鼓风摊晾到36-37℃后，加入原料量（）的小曲拌匀。然后下到糖化缸。