单项选择题
下列品种属于华北地区传统特色面点食品的是（）。
A.叉烧酥 B.芸豆卷 C.熏肉大饼 D.叶儿粑
单项选择题 下列原料中属于矿物性原料的是（）。
单项选择题 下列关于蒸法的分类中正确的是（）。
单项选择题 下列关于影响餐厅销售量的因素分析中，说法错误的是（）。
