问答题
中餐宴会服务程序是怎样的？
宴会前的准备工作迎宾工作开餐服务宴会结束工作
问答题 托盘操作按其所承载的重量分为哪两种？
问答题 饭店餐饮部从业人员端庄的仪表包括哪些方面？
问答题 饭店餐饮部从业人员的职业思想素质有哪些？
