名词解释

【参考答案】

是指综合运用一定的物质技术设备、现代自然科学和最新烹饪信息的有效手段,总结和开发菜肴,以满足人们饮食方面物质和精神的享受......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)