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饭店服务与管理

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单项选择题

()用于各种烈酒加汽水等软饮料的混合饮料、各类汽水、矿泉水和一些特定的鸡尾酒。

A.烈酒杯
B.老式洛克杯
C.高身杯
D.柯林杯

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单项选择题 酒杯的容量习惯用盎司来计算,现在又统一按ml来计算,1盎司约等于()ml。

单项选择题 以下不属于用形象和寓意命名的是()

单项选择题 以下不属于按鸡尾酒的色、香、味命名的是()

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