判断题 牛乳的质量不但关系到乳制品质量的高低，而且也反映出牛的品种和饲养管理的好坏。

判断题 肉牛生长受阻若发生在初生至3月龄或胚胎期，以后很难补偿。

判断题 肉牛的增重速度、胴体质量和饲料消耗与年龄有十分密切的关系，年龄越大增重消耗的饲料也越少。