问答题
哪些食物容易污染霍乱弧菌？
所有食物都有可能被污染，只要含有微量蛋白质和少量盐分，在温度适宜的夏秋季节还可大量繁殖，如熟肉、熟血、剩饭菜。食物污染常......
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问答题 哪些情况下容易发生食物型霍乱暴发？
问答题 哪些情况下容易发生水型霍乱暴发？
问答题 霍乱弧菌在外环境的存活能力如何？
