判断题
普通麦芽技术要求指标,有一项指标不合格或超过限值(水分除外),应取样本两倍量重新进行复检,仍有一项不符合标准要求,则判整批不合格。
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判断题 麦芽、酒花食品安全卫生指标中有一项不合格,则直接判该批次麦芽为不合格。
判断题 国产扎一颗粒酒花a-酸标准要求为2.5-4.0%(干态计)。
判断题 国产西北和苏北麦芽过滤时间标准值均要求为≤80min/300ml。