填空题
平时吃的烤香肠用的肠衣是()。
胶原蛋白肠衣
填空题 在肉制品加工中,常用到的咸味料是()。
填空题 肉制品生产中最常用的增稠剂是()和卡拉胶。
填空题 按照来源,香辛料可分为()、()、抽提香辛料。