单项选择题
下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的（）
A.蛋白质变性后溶解度增加 B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C.蛋白质变性后理化性质不变 D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性 E.蛋白质变性会导致分子量下降
单项选择题 一条含有72个氨基酸的多肽，若其只含有α-螺旋，则其分子长度是（）
单项选择题 下列蛋白质中具有四级结构的是（）
单项选择题 天冬氨酸的三个解离指数分别是2.09、3.86、9.82，则其等电点为（）
