多项选择题
以下有关淡拉格（Light Lager）啤酒的描述哪些是正确的（）
A.焦糖麦芽主导控制口味B.一些淡拉格啤酒有酒花香味C.酵母菌中的酯类物质主导口味D.淡拉格啤酒通常有平衡的苦味E.淡拉格啤酒较难酿造
单项选择题 白啤酒（Wit）源自哪个国家（）
多项选择题 当我们将啤酒与食物搭配时，你能找出5种“啤酒作用”吗（）
单项选择题 完美倒出的皮尔森啤酒应具有的泡沫高度约为：（）
