单项选择题
好氧发酵过程中哪种搅拌最重要()
A.中层搅拌B.底层搅拌C.翻转搅拌D.顶层搅拌
单项选择题 如果要进行胞外产物的生产,最好选择哪种发酵罐()
判断题 发酵过程中,摇床转速越高,溶解氧浓度越高,对菌体的生长越有利。
判断题 对于生长相关型产物,如果产物合成的最适氧浓度低于临界氧浓度,应以产物合成为主,将氧浓度控制在最适氧浓度。