多项选择题
在零点早餐服务中,一般值台员应在点心卡上记录()。
A、台号 B、茶位 C、值台员名字 D、工号
多项选择题 高级西餐厅主要提供()。
多项选择题 为了满足客人求知心理,餐厅服务员应熟练掌握菜单内各式菜肴的(),有历史典故的菜肴要了解清楚。
多项选择题 客人在进餐时餐厅方面仅提供雅静的环境还不够,还要满足宾客的()心理要求。