判断题
大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均为16%。
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判断题 必需脂肪酸是人体需要的,人体也能合成的脂肪酸。
判断题 在膳食调查中,就餐人日数就是每日就餐的总人数。
判断题 人体最经济、最安全的能量来源是碳水化合物。