多项选择题
下列关于猪肉理化指标,正确的有()。
A.挥发性盐基盐﹤15mg/100g B.汞﹤1.5mg/kg C.肥瘦肉DDT﹤0.5mg/kg D.DDT﹤0.5mg/kg E.六六六﹤4mg/kg
多项选择题 从食物可食部分提取的营养素作为生产营养素补充剂为原料,需提供以下()。
多项选择题 人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系,应注意保持各营养素之间的平衡,这些平衡关系主要有()。
多项选择题 营养教育工作者必须掌握的能力有()。