多项选择题
下列关于炮制对蛋白质药物影响的说法正确的是（）
A.蛋白质溶于水，不宜长期浸泡。B.加热可导致蛋白质变性，因此雷丸、天花粉、蜂毒等以生用为宜。C.一些药物中的蛋白质是有毒成分，加热可降低毒性，如扁豆。D.蛋白质经过加热后往往产生新的物质，如大豆干馏。E.含蛋白质的药物一般不宜和含鞣质的药物一起加工炮制。
多项选择题 下列哪几种药物可通过炮制降低脂肪油的含量？（）
多项选择题 下列药物溶于水，水制时宜少泡多润的是（）
多项选择题 下列药物经炮制可引药归经的是（）
