判断题
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。
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判断题 味噌汤就是酱汤。其实味噌就是黄豆做出的酱,做出来的汤都是奶白偏黄色的。
判断题 对乳糖消化不良的人群,吃酸奶会发生腹胀、气多或腹泻现象。
判断题 黄油与奶酪的最大区别在于成分,奶酪的脂肪含量更高。