单项选择题
关于酱油的工业生产描述错误的是（）
A.菌种只能使用黑曲霉B.利用微生物产生的蛋白酶C.以大豆为主要原料D.将蛋白质水解成肽和氨基酸
单项选择题 利用黑曲霉生产柠檬酸属于（）
单项选择题 利用黑曲霉生产酱油属于（）
单项选择题 产量和产值都居于发酵工业首位的是（）
