单项选择题 下列物质的用途主要由其化学性质决定的是（）。

单项选择题 高铁酸钠（Na2FeO4）是一种新型高效的水处理剂。下列有关高铁酸钠的说法正确的是（）。

单项选择题 可口的饭菜离不开油脂，在各种食用油脂中含有一种名为亚油酸（C18H32O2）的脂肪酸，缺乏亚油酸会使人体发育不良。下列说法正确的是（）。