判断题
大米龙主要是半腱肌,位于臀部。
错误
判断题 将修整好的分割肉送入冷却间内进行冷却,冷却间内的温度为0~1℃,在24h内,肉温降至0~4℃。
多项选择题 我国肉鸡可分割为()。
多项选择题 美国猪胴体可划分为()。