多项选择题
包餐厅的注意事项，下列说法正确的有（）。
A.根据季节注意饭菜保温，冬季粥、饭、面食不宜过早准备B.根据菜谱摆放餐具，注意台面美观，间距相等、对称C.摆放8-10副公用筷D.客人不离餐台不收餐具，不离餐厅不清扫卫生
单项选择题 包餐厅的布置，说法错误的是（）。
单项选择题 接待团体客人的准备工作，不需要了解的是（）。
单项选择题 有喝酒的客人时，先上（）。
