判断题 为了减少成本，在工业上培养微生物过程中，常用农业废料进行培养，如鸡粪、牛粪、米糠、豆饼粉等。

判断题 微生物氮源分为无机氮源与有机氮源。

判断题 在微生物大分子化合物合成过程中，氮源作为构成核酸、蛋白质的重要的营养物质。