问答题
简述食品添加剂毒理学评价的作用、方法和评价阶段.
（1）毒理学评价是利用毒理学的基本手段，通过动物实验和对人的观察，阐明某一食品添加剂的毒性及其潜在危害，以便为人类使用这......
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多项选择题 ADI的分类包括（）.
多项选择题 在我国，毒理学评价通常包括以下哪些实验（）.
多项选择题 食品添加剂的作用主要有：（）。
