单项选择题 台号夹是传菜部必备的用具物品，一般大餐桌每桌备台号夹的数量是（）。

单项选择题 好茶需要好水冲泡，泡茶最好使用（）。

单项选择题 通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所，这就是（）。