单项选择题 美式松质面包面坯内裹入的（）量少。

单项选择题 松质面包按照各国饮食习俗的不同，大致可分为欧式、（）和日式三种。

单项选择题 搅打奶油的最佳温度是2℃-4℃，否则成品稀，影响（）。