单项选择题
发酵过程中生物热产生最多的时期是（）
A.静止期B.对数期C.稳定期D.衰亡期
单项选择题 产孢子能力强的菌种应采取的接种方式是（）
单项选择题 以下属于车间扩大培养的是（）
单项选择题 实际生产中，达到彻底灭菌时，残留微生物数量（Nt）为（）
