问答题
为什么高级面粉比低级面粉的营养成分相对减少?
因为成熟的麦粒,由胚乳中心向外皮,其细胞的体积越来越大,坚韧程度也越来越强,蛋白质的含量越来越多,维生素、矿物质、脂肪也......
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问答题 什么是点心装饰工艺平涂法?
问答题 什么是“枧水”?
问答题 什么叫编组宴席点心?