单项选择题
茶树鲜叶的质量包括（）四个方面。
A.叶片大小、形状，厚度和节间长度 B.叶片大小、形状、颜色和叶中夹杂物含量 C.鲜叶的老嫩度、均匀度、干净度、新鲜度 D.鲜叶叶片大小、、形状、厚度和百芽重
单项选择题 依茶叶发酵程度的轻重，绿茶属于（）茶。
单项选择题 茶树新梢停止生长后形成驻芽，其下的第二至三片叶节间极短，形似为对生，且叶形小、叶质硬且薄，称其为（）。
单项选择题 依茶叶发酵程度的轻重，黑茶属于（）茶。
