未知题型

A.龙葵素
B.皂素
C.氰苷
D.植物凝集素
E.生物碱
【参考答案】

C
本题考核考生对有毒植物引起食物中毒基础知识的掌握情况。根据题干,口中苦涩,且考虑木薯中含有大量的氰苷类物质,......

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