多项选择题
下面关于膳食纤维的解释正确的是()
A.膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化 B.膳食纤维能被人体吸收 C.是多糖 D.是碳水化合物 E.膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收
多项选择题 膳食纤维的主要特性是()
多项选择题 与叶酸缺乏有关的情况是()
多项选择题 煮粥加碱可以破坏()