判断题 《中华人民共和国劳动法》规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过50小时的工时制度。

判断题 水油皮层酥面坯是由干油酥与水油面组合而成，比例一般为3：7、4：6、5：5。

判断题 氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成蛋白质的基本的单位。