多项选择题
防止微生物污染常用的方法有（）
A.低温冷藏、冷冻B.高温杀菌C.脱水干燥D.腌渍和烟熏E.食品辐射保藏
单项选择题 食品保藏的意义（）
单项选择题 微生物内源性污染可分为（）
单项选择题 畜禽宰杀前受到致病性微生物污染，并已患病的可导致（）
