多项选择题
能去除啤酒中蛋白质的稳定剂是（）。
A、硅胶 B、抗氧化剂 C、PVPP D、单宁酸
多项选择题 以下（）可以作为啤酒的抗氧化剂。
单项选择题 过滤工艺用气膜芯蒸汽杀菌要求进出口压力差不超过（）公斤/厘米
单项选择题 过滤中添加PVPP是为了吸附哪种物质（）
