单项选择题
蛋类食品可能受到苍蝇卵的污染，这类污染物属于（）
A.微生物性污染物 B.寄生虫性污染物 C.昆虫性污染物 D.病毒性污染物
单项选择题 菜点必须色香味美才能引起客人食欲。这属于服务控制方法中的（）
单项选择题 餐饮产品价格的制定应遵循的原则是（）
单项选择题 单价较高，使用期较长的低值易耗品应使用的核算方法是（）
