填空题
TDP是热致死点,它是在给定时间内破坏微生物需要的()。
最低温度
填空题 污染通常只影响肉的表面,但()肉组织也可能受到影响,因为它们比较松散。
填空题 沙门氏菌病原菌的诊断化验是在()中检出沙门氏菌。
填空题 20世纪90年代幽门螺旋杆菌被认定是引起()的重要原因。