判断题
根据菜品的质地分开,硬质原料放在货架上边,软质原料放在货架下边。()
错误
判断题 领回来的原材料在袋外要认真检查。()
判断题 货架空间要利用合理、物品可以不分类摆放整齐。()
判断题 酒精比重是指酒精水溶液质量与同体积纯水质量之比值。()