问答题
试述湿热灭菌的原理和种类。
1.原理：湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法，由于蒸汽潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，所......
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问答题 紫外线杀菌作用机理及注意事项。
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