多项选择题
罐头食品生产中，装罐要注意的问题有（）。
A.迅速及时，以防污染B.保持罐口清洁C.留有适当的顶隙D.装入罐内的固形物含量可多可少
多项选择题 罐藏用的水果应符合（）的要求。
多项选择题 果蔬罐头杀菌的过程包括（）。
多项选择题 罐头食品容器的材料应符合（）。
